부산 금정구 가까운 우대갈비맛집 소개합니다.
1. 일일양 동래점
부산 동래구에 위치한 일일양 동래점은 양갈비로 유명한 식당입니다. 이곳의 매력은 12개월 미만의 어린 양고기만 사용하고 냉장하여 직송한다는 점입니다. 항아리 저온 숙성을 통해 고기의 부드러움과 감칠맛을 최대한 살립니다.
일일양에서는 참숯과 비장탄을 조합한 숯불화로를 사용하여 고기의 육즙을 유지하고 골고루 익힙니다. 메뉴에는 프랜치랙, 양갈비, 알등심, 징기스칸 등의 양고기 요리 외에도 스키야키나베, 오뎅탕, 비빔면 등의 다양한 사이드메뉴를 제공합니다.
주류에서는 하이볼, 맥주, 와인, 사케, 바이주 등을 갖춰 다양한 취향과 분위기를 충족시킵니다. 동래역 인근에 위치한 일일양 동래점은 친구, 연인, 가족과의 모임에 최적의 장소이며, 평범한 고기 요리에 지친 사람들에게 새로운 미각을 선사합니다.
일일양 동래점
- 주소: 부산광역시 동래구 명륜동 485-1 1층
- 전화: 0507-1368-3252
- 홈페이지: https://www.instagram.com/11_lamb_dongnae
2. 우돈애
부산의 사직동에 위치한 우돈애는 30년 넘게 국내산 돼지고기를 전문적으로 판매하는 정육점입니다. 엄선된 질 좋은 고기를 제공하는 데 전념하는 우돈애는 구포축산물 도매시장에서 직접 돼지고기를 엄선해 고객에게 최상의 식재료를 제공합니다.
이곳의 주요 제품에는 생삼겹살, 목살, 수제양념돼지갈비, 돼지껍데기가 있습니다. 우돈애는 다양한 편의 옵션을 제공하며 예약, 유아 의자, 단체 이용 및 주차가 가능합니다.
사장님은 30년 이상 정육점을 운영한 경험이 풍부해 믿을 수 있는 식재료를 공급하는 명성을 쌓았습니다. 우돈애는 고객에게 질 좋고 맛있는 고기를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 신선하고 맛있는 국내산 돼지고기를 찾고 있다면 우돈애는 확고한 선택이 될 것입니다.
우돈애
- 주소: 부산광역시 동래구 사직동 138-3 여고북로 112 1층 우돈애
- 전화: 051-501-3309
- 홈페이지: http://instagram.com/woodonlove
만족하시나요?
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